“Terre Albornoziane” DOP Colli Assisi-Spoleto

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DOP UMBRIA COLLI ASSISI-SPOLETO
Terre Albornoziane nasce dalla volontà della nostra azienda di mettere in risalto un prodotto unico, frutto della storica tradizione umbra.
Olio extra vergine di oliva DOP, Colli Assisi-Spoleto, una denominazione di origine protetta che significa qualità.
Il nostro olio é estratto a freddo solo da olive raccolte a mano.
Grazie alle cultivar moraiolo, leccino e frantoio, e alle particolari condizioni climatiche, posizionali e al substrato calcareo del terreno, si estrae un olio dal colore verde, fruttato e fragrante, dall’inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo.