Spalletta nazionale disossata

 34,60 67,20

Svuota

Prodotto ottenuto dalla lavorazione di spalle di suini pesanti nazionali, si presenta con una buona porzione di grasso. Caratterizzata da un sapore intenso, non troppo sapido, colore rosso e dalla tipica forma a mezzaluna. Molto gustosa al palato.

  • Stagionatura: 12 mesi.
  • Ingredienti: Spalla di suino nazionale, sale marino, pepe.