Speck Alto Adige IGP

Da:  22,40

Il suo gusto rustico e autentico rendono inconfondibile questa specialità della tradizione alpina. Dalla carne fresca fino al prodotto finito questo speck rispetta le norme più severe dell’istituto di controllo indipendente incaricato dal consorzio di tutela. La lunga stagionatura unita all’affumicatura con legni nobili, gli donano un aroma unico.

  • Stagionatura: 8 mesi.
  • Ingredienti: Carne di maiale, sale, pepe, aromi naturali, destrosio, E252.
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