Sgambato nazionale

Da: € 51,30

Si ottiene da cosce di suini nazionali pesanti, disossati da fresche, con equilibrata quantità di grasso. La salatura, fatta con sale di mare e pepe, senza l’utilizzo di alcun conservante, assicura la massima genuinità. Il gusto è dolce ed equilibrato.

• Stagionatura: Minimo 10 mesi.
• Ingredienti: Coscia di suino nazionale, sale, pepe.