Mortadella artigianale

Da: € 35,50

Questa mortadella artigianale viene prodotta seguendo la tradizionale ricetta Bolognese. Vengono utilizzate le parti più pregiate del maiale, come la carne di prosciutto e di spalla, per poi essere insaccata e lagata a mano nella vescica naturale, in questo modo ottiene un sapore molto intenso e vivace. Una speziatura delicata ne esalta i sapori e gli aromi. Un prodotto da intenditori.

• Ingredienti: carne di suino nazionale, sale, spezie, aromi naturali, E301,E250.