Pecorino stagionato
Da: € 7,60
Formaggio a pasta semidura di colore chiaro tendente al paglierino, con gusto deciso ma gradevole, molto indicato come formaggio da tavola.
- Stagionatura: Da 6 a 8 mesi
- Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con olio di oliva e aceto di vino.
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