Formaggi Filtra

Il formaggio di pecora è un tipo di formaggio a pasta dura ottenuto dal latte di pecora. Si distingue per il suo caratteristico sapore intenso e deciso, che lo rende perfetto per essere servito a fette con miele o marmellata, o per essere grattugiato su pasta o risotto.
Il formaggio di pecora viene prodotto in diverse regioni d’Italia, ognuna delle quali ha la sua tradizione e i suoi metodi di produzione. Tra le tipologie più famose di formaggio di pecora, troviamo il Pecorino Romano, il Pecorino Sardo e il Pecorino Toscano. Ognuno di questi formaggi ha una consistenza e un sapore leggermente differente, a seconda della zona di produzione e dei metodi di lavorazione.
Il pecorino è un alimento sano e nutriente, ricco di proteine e calcio. È ideale per chi segue una dieta vegetariana o per chi vuole variare il proprio consumo di formaggi. Inoltre, il formaggio di pecora viene spesso prodotto secondo metodi artigianali e utilizzando latte proveniente da allevamenti a km 0, rendendolo un prodotto sostenibile e di alta qualità.
Nella nostra selezione di formaggi di pecora, potrai trovare diverse varietà di questo delizioso alimento, adatte a tutte le esigenze e a tutti i gusti. Scegli il pecorino che preferisci e scopri il vero sapore della tradizione italiana!