Formaggi Pecora
Il formaggio di pecora è un tipo di formaggio a pasta dura ottenuto dal latte di pecora. Si distingue per il suo caratteristico sapore intenso e deciso, che lo rende perfetto per essere servito a fette con miele o marmellata, o per essere grattugiato su pasta o risotto.
Il formaggio di pecora viene prodotto in diverse regioni d’Italia, ognuna delle quali ha la sua tradizione e i suoi metodi di produzione. Tra le tipologie più famose di formaggio di pecora, troviamo il Pecorino Romano, il Pecorino Sardo e il Pecorino Toscano. Ognuno di questi formaggi ha una consistenza e un sapore leggermente differente, a seconda della zona di produzione e dei metodi di lavorazione.
Il pecorino è un alimento sano e nutriente, ricco di proteine e calcio. È ideale per chi segue una dieta vegetariana o per chi vuole variare il proprio consumo di formaggi. Inoltre, il formaggio di pecora viene spesso prodotto secondo metodi artigianali e utilizzando latte proveniente da allevamenti a km 0, rendendolo un prodotto sostenibile e di alta qualità.
Nella nostra selezione di formaggi di pecora, potrai trovare diverse varietà di questo delizioso alimento, adatte a tutte le esigenze e a tutti i gusti. Scegli il pecorino che preferisci e scopri il vero sapore della tradizione italiana!
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Pecorino di Norcia semi-stagionato
€ 17,50 -
Pecorino stagionato
€ 15,20 -
Pecorino riserva
€ 18,10 -
Pecorino al peperoncino
€ 22,70 -
Pecorino al pepe
€ 22,70 -
Pecorino al tartufo
€ 29,40 -
Pecorino stagionato in grotta
€ 24,20 -
Pecorino allo zafferano
€ 18,70 -
Pecorino sotto foglie di noce
€ 22,70 -
Pecorino sotto vinacce
€ 22,70 -
Pecorino sotto petali di rosa
€ 26,50 -
Pecorino alle pere
Da: € 19,60 -
Pecorino affinato in fossa
€ 28,50 -
Pecorino Blu erborinato
Da: € 19,30 -
Erborinato di pecora al papavero
€ 26,50
Formaggi Capra
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Caprino alla carruba
€ 33,70 -
Caprino al prugnolo
€ 24,70 -
Caprino all’argilla rossa
€ 28,90 -
Caprino riserva
€ 22,10 -
Erborinato di capra al tè nero
€ 24,70