Bresaola punta d’anca

 51,00

Svuota

La bresaola è uno dei salumi più pregiati della produzione norcina italiana e la Punta d’anca è la parte più pregiata del manzo da cui si ricava questo straordinario salume. Carne morbida, fresca, profumata e in assoluto quella con meno grassi. Un salume molto magro e particolarmente indicato per ogni tipo di dieta. Molto piacevole al palato per la sua morbidezza.

  • Stagionatura: 60 days.
  • Ingredienti: Carne bovina fresca, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, E250, E252. Senza glutine.