Nduja di Nero d’Aspromonte
Da: € 15,30
La Nduja è un salume tipico delle zone dell’altopiano del Poro, viene preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese. Insaccata nel budello, viene poi affumicata per esaltarne i sapori.
Le carni di Nero d’Aspromonte la rendono un prodotto unico.
- Ingredienti: Carne di suino, grasso di suino, peperoncino(30%), sale.
