Salsiccia secca di Cinta Senese DOP

Da: € 18,90

Salume dal gusto unico e deciso è uno dei prodotti più caratteristici della nostra terra Viene prodotta riempiendo un budello naturale con un impasto di tagli di carne nobile di maiale Cinta Senese DOP, quali rifilature di prosciutto e filetto, aggiunti a spalla e lardo. L’impasto così ottenuto viene aromatizzato con aglio, pepe e altre spezie. Presenta una grana grossolana. Indicata per gli amanti dei sapori pieni, ricchi e senza compromessi.

• Stagionatura: 30 giorni
• Ingredienti: Carne Cinta Senese DOP, sale di Cervia, aglio, saccarosio, pepe nero, E250.