Caprino riserva

Da:  22,10

Formaggio a pasta dura e asciutta, dal gusto pieno e intenso. La prolungata stagionatura ne esalta il sapore e le caratteristiche. Un formaggio da intenditori.

  • Stagionatura: 8 mesi.
  • Ingredienti: Latte di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile. Trattato in superficie con olio d'oliva